Fiberrige knækbrød

ca. 80 stk.

Printervenlig version (PDF)

Knasende sprøde og lækre knækbrød med masser af sunde kerner, der giver en rigtig
dejlig smag.
SylliFlor Naturel Loppefrøskaller giver knækbrødene et højt fiberindhold, der giver maven noget at
arbejde med og bidrager til en god fylde og mæthedsfornemmelse.
Knækbrødene passer perfekt på ostebordet, men kan også sagtens spises præcis,
som de er!

Ingredienser:



Bagetid: 12-15 min. ved 200°C  


 


Bland alle de tørre ingredienser i en røreskål.
Tilsæt olie og vand under omrøring.
Rør massen til en ensartet, let klistret konsistens.
Lad dejen hvile i 5-10 minutter, hvorefter dejen kan håndteres.
Del dejen i to portioner og rul tyndt ud (1-2 mm) på et stykke bagepapir.
Læg evt. et stykke husholdningsfilm oven på dejen for at lette udrulningen.
Skær de tynde plader ud i passende stykker.
Bag ved ca. 200° i 12–15 minutter, indtil overfladen er gylden.
Lad knækbrødene køle helt af på en bagerist.

Opbevares i tætsluttende beholder.


    

Næringsværdi pr. 100 g:

Energi (1575 KJ / 375 kcal), fedt (27 g), kulhydrat (24 g), kostfibre (5 g), protein (8 g)

 

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Har du prøvet den nye variant SylliFlor Kakao?
Suppler dine kostfibre med polyfenoler
Køb mere