Glutenfrie snickers bar

Hjemmelavede sundere snickers bar med fibre fra både dadler og loppefrøskaller til din maves fornøjelse. De er hurtige og nemme at lave, og så smager de helt fantastisk.

I denne opskrift det høje indhold af kostfibre fra SylliFlor^® loppefrøskaller giver ekstra bid og maven noget at arbejde med.
Nem snack, der ikke skal bages, bare nydes.
 

Sådan gør du

Blend dadler med vand til en blød masse.

Tilsæt peanutbutter og loppeførskaller og rør.

Hak peanuts groft og rør dem i dadelmassen.

Læg bagepapir, husholdningsfilm eller madpakkepapir i bunden af din form. Fordel massen i formen, og sæt det på køl. Massen er relativt fast og kan nemt formes på en tallerken, så du behøver ikke at have en form i den angivne størrelse.
Størrelsen på massen skal cirka være 10 x 16 cm med en højde på 1,5 - 2 cm.

Smelt chokoladen i mikrobølgeovnen eller over vandbad.

Hæld den smeltede chokolade over dadelmassen, og sæt på køl.

Når chokoladen en fast, skær dine snickers barer ud i den ønskede størrelse.