Julekugler med kaffe og dadler (48 stk.)

Havregrynskugler er en rigtig juleklassiker, men kan faktisk godt spises året rundt. Og så kan de varieres i det uendelige.

Uanset om du kun laver havregrynskugler til jul, eller laver den over hele året, får du her hele to opskrifter på forskellige udgaver, som begge er tilsat ekstra fibre i form af SylliFlor loppefrøskaller. 

Vi kalder dem julekugler!

 

 

Klassiske havregrynskugler med SylliFlor

Ca. 24 havregrynskugler


Ingredienser

  • 100 g havregryn
  • 25 g SylliFlor Kakao
  • 50 g sukker
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 spsk. færdigbrygget stærk kaffe
  • 2 spsk. kakao
  • 100 g blødt smør

 

Sådan gør du

Rør alle ingredienser sammen til en ensartet masse og rul til ca. 24 kugler.

Tril evt. kuglerne i kokosmel, perlesukker eller krymmel. Opbevar på køl.

NB: Kaffe kan udskiftes med fløde, appelsinjuice, solbærsaft el. lign.

 

 

Sunde dadelkugler med SylliFlor

Ca. 24 dadelkugler

 

Ingredienser

  • 125 g tørrede dadler uden sten
  • 2 spsk. kokosolie
  • 1 spsk. kakao
  • 1 nip vaniljepulver
  • 25 g hasselnødder
  • 25 g havregryn
  • 25 g SylliFlor Kakao
  • ½-1 spsk. appelsinsaft
  • evt. kokosmel, kakao, gojibær

 

Sådan gør du

Bland alle ingredienserne i en foodprocessor og kør et par minutter til en ensartet masse.

Tril til kugler og rul evt. i kokosmel, gojibær, kakao eller overtræk med mørk chokolade.

Opbevar på køl.