Juletiden er fyldt med hyggelige stunder og søde sager. Disse chokoladekugler er ikke helt uden kulhydrater, men de er helt med på hyggen. De lette at lave, med ekstra fibre og simpelthen bare lækre! Og så kan de faktisk spises hele året rundt.
Nyd dem - og prøv ikke at spise dem alle på en gang!
Ingredienser
- 35 g hasselnødder
- 35 g valnødder
- 120 g dadler uden sten
- 2 spsk. peanutbutter (jordnøddesmør)
- 1 spsk. honning (eller agave sirup)
- 1 spsk. SylliFlor Kakao
- 1-2 spsk. kakao
- 1-2 spsk. vand
Tip: bland chokoladestykker i - det gør dine chokoladekugler ekstra lækre!
Sådan gør du
Put alle ingredienserne i en blender og blend det hele godt sammen.
Rul massen sammen til små kugler og sæt dem i køleskabet i 30 min.
Chokoladekuglerne er nu klar til at blive spist!
Pynt dem evt. med chokoladesovs og kokosmel før servering.
Opbevares på køl i tætsluttende emballage.
Julekugler med kaffe og dadler